Кофе на песке аппарат своими руками - Кофе на песке

Тонкости приготовления кофе в турке на песке

Как многое традиционное сегодня, кофе на песке стали готовить вынужденно сотни лет назад. Считается, что такой метод варки молотых кофейных зерен принадлежит бедуинским племенам, которые экономили дрова и не разжигали большой костер, а использовали угли и нагретый на них песок. Отодвигая и приближая турку к раскаленному песку, они подогревали напиток до появления пенки, делая по заходов. Чтобы приготовить кофе, использовали и специальный сосуд — прототип современной турки.

В чем особенности турецкого кофе на песке?

В наш стремительный век всеобщей спешки и хронического дефицита времени вполне логичным стало появление кофемашин, которые в считанные минуты помогут нам приготовить чашечку великолепного, ароматного, бодрящего и, конечно же, любимого кофе! Но отойдите в сторону от потока спешащих куда-то людей с кофейными стаканчиками в руках. Не спешите получить свою чашечку кофе у барной стойки и выпить её быстро, без наслаждения.

Кофе по-турецки
Песочная плитка для кофе
Кофе на песке
Кофе по-турецки - как приготовить кофе на песке
Кофе на песке (по-восточному) на мероприятие
Способы приготовления идеального кофе на песке в домашних условиях
Сколько варить кофе
Arzum OKKA - Кофеварки для приготовления кофе по турецки
Оборудование для варки кофе на песке
Способы приготовления кофе на песке в домашних условиях

Турецкий кофе — это способ приготовления, а не самостоятельная разновидность кофейных зёрен. В Турции можно найти много заведений, где турецкий кофе готовят на песке. А в году культура и традиции кофе по-турецки были добавлены в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО от имени Турции.

КОФЕЙНЫЙ ИЗЫСК: приготовление кофе на песке / Техника для кофе
Кофе по-турецки
Турка электрическая Kelli KL - для истинных ценителей кофе - читайте на ростовсэс.рф
Сколько варить кофе: время приготовления идеального напитка
Плитка для кофе по-восточному (на песке). До и после | Пикабу
Как варить кофе в турке на песке в домашних условиях?

Что можно делать на горячем песке? Не только загорать… …но и готовить ароматный вкуснейший кофе! Кофе по-восточному приготовленный на горячем песке добавит мероприятию колорита и порадует гостей на Вашем празднике корпоратив, тимбилдинг, свадьба, день рождения, юбилей. Кофе по-восточному его ещё называют кофе по-турецки или арабский кофе — самый древний способ приготовления кофе, известный во многих странах Востока.

Кофе на песке: древняя технология и современное решение

Похожие статьи